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晉寧局“四舉措”開展校園食品安全專項整治
發表時間：2019-04-19 點擊：
晉寧局“四舉措”開展校園及周邊食品安全專項整治。 一是及時印發了《昆明市晉寧區人民政府食品安全委員會辦公室關于開展 2019年春季學期校園及周邊食品安全專項整治行動的通知》，對全區的整治工作進行安排和部署。此次專項整治共立案查處學校食堂及校內外食品經營戶13戶，對存在問題的學校食堂及校內外食品經營戶下達責令改正通知書31份。 二是突出校園食品安全的重要性，切實保護在校學生利益，為全區44004名在校學生購買了校園食品衛生安全責任險，投保覆蓋率達100%。 三是所有校園食堂均嚴格按照4月1日起開始施行的《學校食品安全與營養健康管理規定》認真落實校園長為食品安全第一責任人的工作制、校園負責人陪餐制和家長陪餐制，對學生定期實行食品安全教育，增強學生的自覺抵制意識和自我保護意識。 四是全區102個校園食堂均嚴格按照“天天處理、天天清掃、天天檢查、天天整合、天天規范、天天改進”的6T管理模式進行安全管控，大部分校園食堂已實現“明廚亮灶”，師生在就餐區可以通過視頻直播實時觀看食堂后廚的衛生情況和操作情況，大大提升了食堂的管理水平和就餐師生的滿意度。
